Strona główna Baza noclegowa

Baza noclegowa

Karcma U WRÓBLA Kuchta Janina

Miejscowość:   Bukowina Tatrzańska
Adres:   Kościuszki 202
Województwo:   Małopolskie. Tatry
Region:  Tatry i Podtatrze
Telefon:  18 20 77 209
Karcma U WRÓBLA Kuchta Janina
Send to a friend Drukuj kartę
Opis

Lokal położony jest w centrum Bukowiny Tatrzańskiej na słynnym "Klinie".

"Karcma u Wróbla" to 80 lat tradycyjnej domowej kuchni,  gdzie potrawy są przygotowywane wg niezmiennych receptur, przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Wszystkie przepisy kulinarne zawierają produkty z  własnego gospodarstwa, dzięki temu są smaczne i zdrowe.

Dowodem na to, że w Karcmie preferowane są produkty tylko z własnego gospodarstwa jest zsiadłe mleko, które jest nie lada atrakcją kulinarną dla stołujących się turystów.

„Karcma na Klinie”  powstała w 1932 r, ale w rodzinie Kuchtów jest od 1938 roku za sprawą Szymona Kuchty, który był jej pierwszym właścicielem. Położona w Bukowinie Tatrzańskiej, przy najbardziej znanym rondzie na „Klinie”, gości miejscowych i turystów już od 80 lat. „Karcma na Klinie” w 1990 roku, odremontowana przez wnuka Kazimierza Kuchtę,  zmieniła nazwę na „Karcma u Wróbla”, ale zachowała swój niepowtarzalny charakter i tradycyjny regionalny styl. Powiadają, że „placka po zbójnicku” tak przygotowanego i smacznego nie uda się zjeść w całej  Bukowinie Tatrzańskiej.

Specjalnością szefa kuchni są słynny placek po zbójnicku, płonący pstrąg i baranina w sosie z „nutką mięty”, ale w bogatym menu nie zabrakło kwaśnicy, żurku i herbaty po góralsku.

Piyknie witomy u nos syćkik gości i zycymy smacznego.

Kracma organizuje kameralne imprezy okolicznościowe do 50 osób typu:

- chrzciny
- komunie
- urodziny
- imienin
- rocznice itp.

PIYKNIE ZAPROSOMY od 11.00 do 22.00

Dla smakoszy:

  • placek zbójnicki
  • płonący pstrąg
  • kotlet "Giewont"
  • kotlet "Cygan"
  • kwaśnica
  • żurek
  • herbata po góralsku

Przyjmujemy grupy i turystów indywidualnych do późnych godzin wieczornych.

Oferujemy 50 miejsc w regionalnej sali.

Dodatkowe informacje
Strona www: www.karcmauwrobla.pl
Galeria zdjęć
Zobacz katalog online! Zobacz online